Suzie’s Yard

Sono Suzie Alexander, proprietaria dell’Azienda Agricola certificata biologica “Suzie’s Yard.  Su 13 ettari produco allegramente olio, vino, miele, grano, farro, ceci, verdure, noci ed erbe officinali, seguendo il protocollo biologico e sperimentando agricoltura permanente (“permacultura”) in alcune aree.  D’estate a pranzo metto a disposizione dei clienti l’Osteria Agricola “Dal Campo al Tavolo”: pochi piatti vegetariani, preparati con quello che l’azienda produce e prodotti di stagione.  L’azienda è anche fattoria didattica e accoglie piccoli e grandi. Gruppi di studenti da tutto il mondo vengono qui alla ricerca di modelli sostenibili di agricoltura, interessati ad approfondire tecniche che permettano di prendersi cura sia della terra che degli esseri umani. Cibo prodotto artigianalmente, che ha il profumo di una volta.

Suzie’s Yard – S.S. 321 Sud, 30 Cetona – Tel: +39 348 8543665 – www.suziesyard.com
Co-ordinate GPS 42°56’27” N – 11°55’31” E